Rind frisch

Brasilien „Friboi“

• Rinder Filet 3/4 lbs
• Rinder Filet 4/5 lbs
• Rinder Filet 5+ lbs
• Rinder Filet Mittelstücke aus 4/5 lbs Filets
• Rinder Beiried 4-5 kg
• Rinder Beiried 5-6 kg
• Rinder Beiried 6 kg+
• Rinder Beiried scan. trim

Argentinien „Quick Food“

• Rinder Filet 4/5 lbs
• Rinder Filet 5+ lbs
• Rinder Beiried 5-6 kg
• Rinder Steakhüfte
• Rinder Tafelspitz

Uruguay „Cannelonis“

• Rinder Filet 3/4 lbs
• Rinder Filet 4/5 lbs
• Rinder Beiried o. Kette
• Rinder Steakhüfte

Neuseeland „Riverland“

• Stier Filet o. Kette 1,8 kg+
• Stier Filet o. Kette 2,2 kg+
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Rind gefroren

Brasilien „Friboi“

• Rinder Filet o. Kette 3/4 lbs
• Rinder Filet o. Kette 4/5 lbs
• Rinder Filet o. Kette 5+ lbs
• Rinder Beiried 4-5 kg
• Rinder Beiried 5-6 kg
• Rinder Beiried 6 kg+
• Carpaccio 10x80 gr. Lagengefrostet
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Neuseeland „Riverland“

• Stier Filet o. Kette 1,8 kg+
• Stier Filet o. Kette 2,2 kg+
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Portionierte Steaks

• T-Bone Staek 500 gr.
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Grain Feeded frisch

Australien, Uruguay, USA

• Rinder Filet o. Kette
• Rinder Rib Eye
• Rinder Beiried
• Rinder Tafelspitz
• Rinder Semerolle
• Rinder Oberschale o. Deckel
• Rinder Hüfte
• Rinder Unterschale
• Rinder dicke Schulter
• Rinder Schulterscherzel
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• USA: Nur auf Vorbestellung
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Grain Feeded gefroren

Australien

• Rinder Flank Steak
• Rinder Filet o. Kette
• Rinder Beiried
• Rinder Mageres Meisl
• Bürgermeisterstück
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